20 květenství černého bezu. 1 litr vody. 200 g třtinového cukru + 6 lžic na zahuštění. 3 lžíce citrusového pektinu. 2 lžičky kyseliny citronové (případně šťáva z 1 citronu) čisté zavařovací skleničky a víčka. 1. Květenství černého bezu nasbíráme za slunečného počasí v co nejčistším prostředí.
Čas bezinek je tu! Z plodů bezu černého jsou skvělé víno, limonáda i likér. Bezinky, plody bezu černého, jsou právě zralé k různým kulinářským účelům! Využijte jejich blahodárné účinky a připravte si s námi bezinky třikrát jinak. Zahřejte se bezinkovým čajem nebo v sobě rozprouděte krev skleničkouKromě plodů jsou i květy a listy černého bezu využívány v tradiční lidové medicíně pro své léčivé účinky. Zpracování bezinek Poté, co si střapečky plné tmavých kuliček přinesete domů, je opláchněte, otrhejte a kuličky pak buď usušte (na sluníčku či v sušičce) a nebo zpracujte čerstvé na šťávu, džem a
Likér z černých jeřabin . Med ( sirup ) z květů černého bezu . Šťáva z plodů černého bezu, pařená . Ledová tříšť z černého rybízu . Red Velvet Cake - Červený samet . Narozeninový "červený samet" Smothies třešně, černý rybíz, rýmovník . Kašička neboli limonáda z květů černého bezu . Likér z černého r Likér z černých jeřabin . Sirup z květů černého bezu . Šťáva z květů černého bezu . Med ( sirup ) z květů černého bezu . Šťáva z plodů černého bezu, pařená . Bezový sirup z květů černého bezu-kosmatice . Kašička neboli limonáda z květů černého bezu . Zapečený černý rybíz . Řezy s černým rybízem . Dž Bezinkový džem. 1,5 kg plodů černého bezu bez stonek, 1 citron, 500 g cukru, gelfix. V hrnci smícháme rozmačkané bezinky se šťávou z citronu, s cukrem a želírovacím přípravkem Gelfix. Plody přivedeme k varu a necháme 4 minuty vřít, to celé za stálého míchání. zácpa (kaše z čerstvých bobulí) průjem (odvar ze sušených bobulí) hypertenze; Povidla z bezinek můžeme využívat také na palačinky a jiné dezerty, tam ale kombinujeme bezinky s jiným ovocem. Léčivé účinky listů černého bezu. Mnoho rodin už tradičně chodí na květy černého bezu, ale málokdo sbírá a suší listy. Šťáva z černého bezu . Pikantní džem z jablek . Džem z citrusů . Džem z reveně . Džem z červeného rybízu . Džem z ostružin pro diabetiky . Džem z letních jablíček v DP "Med" z černého bezu a lípy . RAW koláč z černého rybízu . Džem z rebarbory s banánem a pomerančem . Zdravotní marmeláda z černého j3 až 5 květů bezu černého. 2 citrony. špetka kyseliny citronové. 3 litry vody. 300 gramů cukru. Postup: Umyté květy bezu s odpeckovaným citronem nakrájeným na kolečka a kyselinou citronovou vložíme do velké sklenice. Cukr rozpustíme ve vroucí vodě, směs necháme vychladnout. Vzniklým sirupem přelijeme bez s citronem.
Základní recept na marmeládu z černého bezu. Na přípravu marmelády budete potřebovat bobulky černého bezu, 1 lžíci citronové šťávy a 400 g želírovacího cukru. Úplně na začátku vás čeká úplně nejotravnější práce: musíte bobulky zbavit všech stopek a nečistot. Čistá váha bobulek pro dané množství cukru je .